有機栽培した餅米を炊飯したのちに整形し、真空パック加工した切り餅です。３つ入りの切り餅が２パック入っています。一個あたり50gで合計300gです。一つずつ丁寧に切り離せば真空状態を維持できます。網で焼いたり、フライパンで焼いたりして食べることができます。常温で約一年間の保存が可能です。